Какой брус лучше: профилированный или обычный?

Разница в основном в форме венца. У профилированного бруса на верхней и нижней гранях выбран паз и гребень, поэтому венцы садятся друг на друга плотнее, меньше продувание через стыки и ровнее выглядит фасад без обшивки. У обычного, пилёного бруса грани плоские, между венцами обязательно кладут утеплитель - джут или паклю, и после сборки нужна тщательная конопатка швов, иначе будут щели.

По усадке оба варианта ведут себя похоже, оба остаются деревом естественной влажности с сопоставимым процентом усушки. Обычный брус дешевле и его проще ремонтировать или перебрать при необходимости, но требует больше ручной работы на этапе сборки и обслуживания в первые годы.

Для дома, где планируете жить постоянно и хотите поменьше возни с конопаткой каждую осень, профилированный брус обычно оправдывает переплату - швы держат тепло стабильнее. Для хозяйственных построек, бань без постоянного проживания или когда бюджет в приоритете, обычный брус вполне рабочий вариант, просто закладывайте время и деньги на качественную конопатку и последующий уход за швами.