Как правильно обшить и утеплить каркасный дом?

Порядок слоев в стене каркасного дома важен даже больше, чем сами материалы - перепутаете последовательность, и утеплитель начнет копить влагу изнутри, а это уже сырость и грибок в стене через пару лет.

Стандартный "пирог" каркасной стены снаружи внутрь выглядит так:

• внутренняя отделка;
• пароизоляционная пленка со стороны помещения - она не дает влажному воздуху из дома проникать в утеплитель;
• каркас со стойками, между ними закладывается утеплитель, обычно минеральная вата;
• плита ОСБ или похожая обшивка, которая уже стоит у вас с одной стороны - она же часто работает как ветрозащита при правильном монтаже стыков;
• если ОСБ не проклеена по швам как пароветрозащита, поверх нее нужна отдельная супердиффузионная мембрана;
• вентиляционный зазор на контробрешетке;
• финишная наружная отделка - сайдинг, вагонка, блок-хаус или другой материал по вкусу.

Ключевой принцип: паропроницаемость слоев должна расти от внутренней стороны стены к наружной. Изнутри - плотная пароизоляция, снаружи - максимально "дышащие" материалы, чтобы случайная влага могла выйти наружу, а не запиралась в утеплителе.

Толщину утеплителя и точный набор мембран для Краснодара с его довольно теплым климатом лучше свериться с проектом дома, если он есть - там обычно уже заложен расчет под ваш регион. Если проекта нет, стоит хотя бы проконсультироваться с инженером перед закупкой материалов, переделывать стену после обшивки куда дороже.